सविस्तर स्पष्टीकरण (Detailed Explanation):
अचूक उत्तर: पर्याय (1)
योग्य उत्तर लेडी हार्डिंग मेडिकल कॉलेज, नवी दिल्ली आहे.
स्पष्टीकरण आणि महत्त्वाचे मुद्दे:
• राष्ट्रीय साल्मोनेला भक्षी वर्गीकरण केंद्र लेडी हार्डिंग मेडिकल कॉलेज, नवी दिल्ली येथे आहे.
• साल्मोनेला:-
• जो अन्न-जनित आजारांना कारणीभूत ठरू शकतो अशा जिवाणूंच्या समूहाला साल्मोनेलोसिस म्हणतात.
• साल्मोनेला जिवाणू पाळीव आणि वन्य प्राण्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वितरीत केले जातात.
• ते कुक्कुटपालन, डुक्कर आणि गुरे यांसारख्या खाद्य प्राण्यांमध्ये तसेच मांजर, कुत्रे, पक्षी आणि कासवांसह पाळीव प्राण्यांमध्ये प्रचलित आहेत.
• साल्मोनेला संपूर्ण अन्नसाखळीद्वारे पशुखाद्य, प्राथमिक उत्पादन आणि घरोघरी किंवा अन्न-सेवा आस्थापने आणि संस्थांपर्यंत पसरतो.
The correct answer is Lady Hardinge Medical College, New Delhi.
Explanation & Key Takeaways:
• National Salmonella Phage Typing Centre is at Lady Hardinge Medical College, New Delhi.
• Salmonella:-
• A group of bacteria that can cause food-borne illnesses is known as salmonellosis.
• Salmonella bacteria are widely distributed in domestic and wild animals.
• They are prevalent in food animals such as poultry, pigs, and cattle, as well as in pets, including cats, dogs, birds, and turtles.
• Salmonella can pass through the entire food chain from animal feed, primary production, and all the way to households or food-service establishments and institutions.